photo Marché nocturne des Producteurs de Pays

Marché nocturne des Producteurs de Pays

Marché, Musique

Espalion 12500

Du 25/06/2025 au 27/08/2025

Ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Vous les reconnaîtrez grâce au logo et à la marque déposée "Marchés des Producteurs de Pays" qui les identifient et font des marchés uniques. Deux points forts à leur actif :  - la vente directe du producteur au consommateur ; - l'authenticité des produits préparés à partir des savoir-faire traditionnels de chaque "pays". Animations musicales : programme définitif à venir. Mercredi 25 juin :  Marché de Producteurs de Pays à partir de 18h avec animations musicales – Contre allée Bd J.  Poulenc Mercredi 2 juillet :   Marché nocturne des Producteurs de Pays à partir de 18h - animations musicale avec la Banda « les souvenirs de Nestors » à 19h et Concert de l’Union Musicale Swing Band  à 21h – place du marché Mercredi 9 juillet  :   Marché nocturne des Producteurs de Pays à partir de 18h avec animations musicales – Contre allée Bd J.  Poulenc Mercredi 16 juillet :    Marché nocturne de Producteurs de Pays à partir de 18h avec animations musicales – Contre allée Bd J.  Poulenc Mercredi 23 juillet :  Marché nocturne de Producteurs de Pays à partir de 18h avec animations musicales – Contre allée Bd[...]

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Marché gourmand – Sévérac-le-Château

Marché, Bien-être, Patrimoine - Culture

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 29/07/2025

Mardi 29 juillet de 19h à 23h, la place de la Gare à Sévérac-le-Château accueille un marché gourmand organisé par la mairie de Sévérac d’Aveyron, en partenariat avec l’association Fermiers de l’Aveyron. Une soirée pour découvrir et déguster des produits fermiers locaux, dans une ambiance conviviale et animée. Le trio B'Alabrena, trois voix féminines du Sud-Aveyron, proposera un bal/concert plein d'énergie, mêlant chants traditionnels occitans, inspirations d’ailleurs et compositions engagées. Pour les enfants : maquillage et jeux en bois en accès libre. Organisé par la mairie de Sévérac d'Aveyron. À propos de l'association Fermiers de l'Aveyron : Fondée en 1993 l'association Fermiers de l'Aveyron a été l'un des organismes pionniers sur le territoire à soutenir la production fermière et la valorisation des produits au travers des circuits-courts. Regroupant aujourd'hui plus d'une centaine de producteurs fermiers, ses missions consistent à : Promouvoir la production fermière et les circuits-courts par l'organisation d'évènements, de foires et de marchés ; Défendre les producteurs fermiers et faire des propositions au niveau local, départemental et national ; Veiller au[...]

photo Marchés gourmands / nocturnes des fermiers de l'Aveyron de Millau

Marchés gourmands / nocturnes des fermiers de l'Aveyron de Millau

Marché

Millau 12100

Du 14/07/2025 au 18/08/2025

 DANS LE CENTRE-VILLE ! LUNDI 14 JUILLET 2025 : PLACE DU MANDAROUS LUNDI 21 JUILLET 2025 : PLACE EMMA CALVE LUNDI 28 JUILLET 2025 : LES QUAIS DU TARN LUNDI 4 AOUT 2025 : PLACE DU MANDAROUS LUNDI 11 AOUT 2025 : PLACE EMMA CALVE LUNDI 18 AOUT 2025 : LES QUAIS DU TARN  18H00 - 23H  Les Marchés gourmands reviennent cet été, avec de nombreux stands vous proposant des mets délicieux, produits et transformés par les Fermiers de l'Aveyron, vos producteurs locaux et passionnés. À leurs côtés des artisans d'arts partageant les mêmes valeurs vous feront partager leur savoir-faire. A partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lunac, 12, Aveyron, Occitanie

"La bonne cuisine, c'est le souvenir" Georges Simenon. L'établissement « Le PAGINET », situé à Lunac est un établissement de la Fonction Publique Territoriale, habilité à accueillir 54 personnes âgées dépendantes, et reconnu en tant que tel depuis 2006. Il est doté également d'une unité protégée Alzheimer (11 places). L'ensemble du personnel a mené un travail d'envergure sur l'année 2024 afin de penser différemment l'accompagnement des habitants de l'établissement, et de passer du « H » d'hébergement au « H » d'habitant. Un projet sur l'alimentation a débuté en 2024 avec pour objectif de retravailler nos approvisionnements en redonnant une place primordiale à notre cuisine interne, avec la conviction que l'on peut faire autrement, en restauration collective. L'alimentation, enjeu de santé majeur en EHPAD, se doit d'être un plaisir pour les résidents en EHPAD. Les repas constituent des moments conviviaux réduisant l'isolement et améliorant le bien-être. Une mauvaise nutrition fragilise les habitants, entraînant des pathologies fréquentes et prolongées. Dans le cadre sa transition alimentaire, l'EHPAD Le PAGINET a besoin de renforcer son équipe de cuisine. Nous recherchons[...]

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché

Centrès 12120

Du 14/05/2025 au 03/09/2025

Eric et Yves les maraîchers, Caroline l’apicultrice, Fanchon et ses plantes aromatiques, Roland et ses spécialités libanaises retrouveront leurs chalands,  Camille sera là avec ses galettes bretonnes,  du fromage de chèvre  et du pain bio  viendront  compléter la gamme de produits. Le bar associatif, le Miramont, sera ouvert et chacun pourra s’y désaltérer. La place du Miramont va s’animer encore cet été au rythme du « petit marché » .  Venez nombreux rencontrer les producteurs et profiter de la convivialité du moment !

photo Fest'Trail Causses & Rougier

Fest'Trail Causses & Rougier

Patrimoine - Culture, Cinéma, Festival généraliste

Saint-Affrique 12400

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Notre volonté, à travers un événement éco-responsable, est de vous faire découvrir toute la richesse d'un territoire remarquable, au coeur du Parc Naturel des Grands Causses. Tout d'abord nos paysages hors du commun, entre Causses et Rougier que nos trois parcours vous permettront d'apprécier sans limite. Mais aussi le patrimoine régional, avec un départ au pied du château de Montaigut, dominant la vallée du Rougier du haut de son promontoire rocheux ou encore le passage au Rocher de Caylus, ancienne cité fortifiée des comtes d'autrefois.  Enfin, le savoir-faire de nos producteurs locaux, dont les produits viendront garnir les ravitaillements ainsi que la table d'un repas bien mérité. Nous espérons vous retrouver nombreux, jeunes et moins jeunes, sportifs ou non, lors de cette quatrième édition placée sous le signe du plaisir et du partage ! Ouverture des inscriptions le 1er mars 2025 Programme 2025 : en cours

photo Box gourmande, Toqués d'Oc Millau de la Terre à l'assiette - Samedi 29 mai 2021

Box gourmande, Toqués d'Oc Millau de la Terre à l'assiette - Samedi 29 mai 2021

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Millau 12100

Du 14/05/2021 au 29/05/2021

Prix box 30 € pour 1 personne MENU : Entrée autour de l'asperge : Le Gaspacho glacé, crémeux à la recuite de brebis, chips de jambon de Pays, asperges en habit croustillant comme un gressin & la fricassé d'asperges en profiterole, sauce au vin doux et noisettes toréfiées Plat : Suprême de volaille de Mr Quintard au foie gras & morilles, gratin Aveyronnais de Mona Lisa à la tomme fraiche de Laguiole, fondue de choux Kale au beurre de brebis, cébette confite à l'hydromel et miel des grands Causses. Fromage Dessert : CIFLORETTE AU JARDIN - Fine coque de chocolat blanc Opalys VALRHONA, tendre coulis de fraise Ciflorette et Côte de Millau, ganache montée Opalys et vanille de Madagascar, biscuit à la pistache D’Ispahan Mignardises : Une madeleine au miel du Larzac Bio, un croquant aux châtaignes des Cévennes et grué de cacao, un sablé à l'orange confite et à la lavande de la ferme des Homs (Larzac), un macaron à la framboise. 1 bouteille de vin du Domaine Montrozier offerte pour 2 box achetées Menu réalisé avec des produits de saison sélectionnés par nos producteurs, sublimés et concoctés par nos chefs et pâtissiers de Millau ! Box #solidaire 2€/box pour les arboriculteurs Drive[...]

photo Marché nocturne des Fermiers de l'Aveyron à Sévérac-le-Château le 13 juillet

Marché nocturne des Fermiers de l'Aveyron à Sévérac-le-Château le 13 juillet

Marché, Bien-être

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 13/07/2021

Rendez-vous Place de la Gare à Sévérac-le-Château dès 19h, repli à la salle d’animations si mauvais temps. A propos de l'association Fermiers de l'Aveyron : Fondée en 1993 l'association Fermiers de l'Aveyron a été l'un des organismes pionniers sur le territoire à soutenir la production fermière et la valorisation des produits au travers des circuits-courts.   Regroupant aujourd'hui plus d'une centaine de producteurs fermiers, ses missions consistent à : - Promouvoir la production fermière et les circuits-courts par l'organisation d'évènements, de foires et de marchés ; - Défendre les producteurs fermiers et faire des propositions au niveau local, départemental et national ; - Veiller au respect de la Charte Nationale des producteurs Fermiers ; - Favoriser les échanges entre producteurs et la formation. Elle est membre du réseau des CIVAM : Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu Agricole, qui oeuvrent depuis plus de 50 ans pour des campagnes vivantes et solidaires.

photo Marché nocturne et gourmand

Marché nocturne et gourmand

Marché, Artisanat

Nant 12230

Le 20/07/2021

Vous retrouverez plus de 35 producteurs fermiers venus partager des saveurs aveyronnaises et leurs savoir-faire.  La recette de cette saison : des soirées gourmandes et festives, qui font plus que jamais sens à l'heure où l'on célèbre de nouveau le vivre ensemble et la convivialité. Une ambiance chaleureuse orchestrée depuis plus de 25 ans par les Fermiers de l'Aveyron, un collectif de producteurs locaux qui cultivent, élèvent et transforment les produits de leur terre, et invitent chacun à venir déguster leurs savoureux mets fermiers au gré́ des stands et de leurs envies ! Ce sera l'occasion de déguster les produits issus de la ferme sur un vaste espace de restauration. Au programme, une large variété de viandes et d'accompagnements de légumes bios, plusieurs stands de fromages et de desserts ... De 18h à 23h les Fermiers de l'Aveyron concoctent des soirées conviviales et musicales pour fêter l'été avec délice. La programmation artistique sera annoncée au fur à mesure sur la page Facebook de l'association. Comme chaque année, un marché d'artisanat d'art viendra compléter l'évènement avec une dizaine de stands ou matière et créativité se conjugueront. Venez déguster[...]

photo Marché de producteurs et artisans locaux au Domaine Du Ségala

Marché de producteurs et artisans locaux au Domaine Du Ségala

Artisanat, Repas - Dégustation

Cabanès 12800

Le 11/07/2021

Voici la liste des producteurs et artisans : - Le Bosquet Gourmand : légumes, bouquets d'aromatiques frais et de fleurs comestibles. - Le Jardin d Athéna : sirops, huiles, baumes - Aniane Creations : dès de carottes confites, sucettes, berlingots... - Le Domaine du Ségala : safran et produits dérivés au safran - Les sablés Duhai : gâteaux sablés - Herbezou : sels aux herbes, infusions...  - L Atelier de Gastounette : sacs à mains, sacs cabas, tabliers... - Terra Née Sens : trousses, bavoirs, matelas à langer... - Marjory Creations : produits réutilisables essuie-tout, serviettes hygiéniques... Et les possibilités de restauration : - Streetburger : burgers, salades, desserts, boissons. Liste non exhaustive : pour consulter la liste mise à jour, rendez-vous sur le Facebook du Domaine du Ségala.

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

photo Marché nocturne des Fermiers de l'Aveyron à Sévérac-le-Château le 17 août

Marché nocturne des Fermiers de l'Aveyron à Sévérac-le-Château le 17 août

Marché, Bien-être

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 17/08/2021

Rendez-vous Place de la Gare à Sévérac-le-Château dès 19h A propos de l'association Fermiers de l'Aveyron : Fondée en 1993 l'association Fermiers de l'Aveyron a été l'un des organismes pionniers sur le territoire à soutenir la production fermière et la valorisation des produits au travers des circuits-courts.   Regroupant aujourd'hui plus d'une centaine de producteurs fermiers, ses missions consistent à : - Promouvoir la production fermière et les circuits-courts par l'organisation d'évènements, de foires et de marchés ; - Défendre les producteurs fermiers et faire des propositions au niveau local, départemental et national ; - Veiller au respect de la Charte Nationale des producteurs Fermiers ; - Favoriser les échanges entre producteurs et la formation. Elle est membre du réseau des CIVAM : Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu Agricole, qui oeuvrent depuis plus de 50 ans pour des campagnes vivantes et solidaires.

photo Course des 3 châteaux

Course des 3 châteaux

Pour enfants, Vin - Oenologie

Compeyre 12520

Le 13/03/2022

Cette épreuve est ouverte à la fois aux marcheurs et aux coureurs (deux départs distincts) et offre également une course de trois kilomètres pour les enfants.  Elle se déroule sur les territoires des communes de Compeyre, de Verrières et de Rivière-sur-Tarn. Elle permet aux participants, de bénéficier de points de vue splendides sur la vallée du Tarn, sur les châteaux de Cabrières, Lugagnac et Compeyre , le piédestal de Fontaneilles et sur les viaducs de Verrières et de Vézouillac.  Chaque participant (marcheur ou coureur), se verra remettre un assortiment de produits régionaux achetés aux producteurs locaux et bénéficiera d'un casse-croûte conséquent (charcuterie, roquefort, fouace, vin de pays des Gorges du Tarn…). Tarifs 2022 : 14h départ de la randonnée 16 km - 12 € 15h00 départ de la course enfants - 15 € 15h15 départ de la course (départ course enfants) - 3 € Inscriptions sur place à partir de 12h

photo Marché alimentaire de producteurs

Marché alimentaire de producteurs " Le Pic Vert du jeudi soir "

Marché, Repas - Dégustation

Millau 12100

Du 09/01/2025 au 01/01/2026

Marché de producteurs tous les jeudis soirs de l'année de 17h à 19h (17h à 19h30 pendant les grandes vacances) devant le café-restaurant le Pic Vert. SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION Vous pouvez y trouver des légumes, du pain, de l'huile, des pommes, des pâtes, des lentilles, des pois chiches, des champignons, du miel, des plats cuisinés, de la charcuterie… Le collectif vous accueille pour découvrir les produits de paysans et artisans locaux, oeuvrant dans une démarche respectueuse de l'environnement et du vivant.

Ressources supplémentaires